Skip to content

Ātrais ābolu pīrāgs ar griķu miltiem

Fantastiski garšīgs un veselīgs našķis svētkiem vai vienkārši brīvam brīdim, lai palutinātu sevi ar kaut ko patiesi gardu un veselīgu.

# Pagatavošanas laiks: 50-60 minūtes
# Sarežģītība: viegli
# Var pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas ar saldējumu, vai atdzesētu.

Sastāvdaļas:
3 lielas vistu olas
1 glāze cukurs
1,5 glāzes kefīra
1 glāze zaļo griķu miltu (apmēram 200 gr)
Naža gals citronskābe
Nepilna tējkarote soda
Apmēram 5/6 lieli āboli
nobeigumā 150 gr skāba krējuma

Kanēlis
Nedaudz cukurs pārkaisīšanai

Pagatavošana:
Visas sastāvdaļas, izņemot ābolus, liek bļodā un ar mikseri kārtīgi samaisa. Tad nomizo ābolus, sagriež gabaliņos un pievieno masai, ar karoti tos  iecilā mīklā tā, lai veidotos vienmērīga masa.
Sakarsē krāsni līdz 160 grādiem.
Masu liek ieeļļotā veidnē un cep līdz pīrāgs ir gandrīz gatavs apmēram 30-40 minūtes, ar kociņu variet pārbaudīt tā gatavību, ja masa vairs nelīp pie kociņa, tad pīrāgs ir gatavs. Pa virsu liek skābu krējumu, kanēli un nedaudz pārkaisa ar cukuru, un cep vēl kādas 10 min. Gatavs!

Labu apetīti!

5 1 vote
Vērtējums
Sekot komentāriem
Informēt mani par
guest
0 Komentāri
Inline Feedbacks
View all comments
0
Būsim priecīgi par komentāru vai jautājumu ! x
()
x